今年一年

この店に来ていただいたお客様に感謝します。

この店で働いてくれた従業員に感謝します。

僕達を支えてくれた仲間に感謝します。

そして・・・

素直に心から感謝できる事に感謝します。

ありがとうございました。

贈り物

わざわざ持ってきてくれてありがとう！

今度、じっくり話を聞かせてね。

トルコからのプレゼント

漬け物2

親方の実家から"いぶりがっこ"が届きました。

これを作るのに手間暇がたくさんかかると思います。

本当にありがたいです。

皆で楽しみたいと思います。

これを食べると季節を感じます。実家の伯母さんありがとう！

なれ鮨

もう一つ、秋田の親戚から頂きました。

ハタハタのなれ鮨です。

好きな人にはたまらない一品です。

御馳走様です。

自家製です。

漬け物

秋田から嬉しい物が届きました。

"いぶりがっこ" と "なたづけ"です。

すべて自家製で、今の時期でしか

味わえません。

やっぱり、売られている物とは

全然違います。

漬け物好きにはたまらない一品です。

いぶりがっこ

大根のなたづけ

この秋田の漬け物を待っているお客様も

たくさんいます。

その土地の手作りの物っていいですね・・・

伯母さん、いつも感謝してます。ありがとう！

和歌山３

またまた親方の兄弟からみかんが届きました。

ありがとうございます。

カレンダーまでありがとう！

一息

今年も残るとこあとわずかです。

一日一日をどう過ごすか？

全ては自分次第・・・

この日をきっかけに

深呼吸して残りを頑張ります。

書き物

手書きの物には何故か惹かれる物があります。

その人の個性や人柄がにじみ出ているので

じっと見入ってしまいます。

うちの店にも少しあります。

誰にも真似できない・・・

同じ物が一つとしてない・・・

ここに惹かれます。

勿論、PCなどで作った物も好きです。

それぞれをうまく使い分ける心を持ちたいです。

和歌山2

親方の兄弟からみかんが届きました。

潮騒が詩を奏でるみかんの里

伯父さんありがとう！

本当にありがたいです。ごちそうさまです。

お知らせ

12月26日（日）は、夕方17時30分からの営業となります。
＊昼間の営業はお休みさせていただきます。

12月27日（月）は営業いたします。

宜しくお願いいたします。

花Composition　12.24

和歌山

妹の旦那の実家からみかんが届きました。

さすがにひと味ちがいます。

美味しくて何個も食べちゃいます。

いつもありがとうございます。

間食

久々に美味しいバームクーヘンを

いただきました。

いつもありがとう。

御馳走様です。

ホントにうまい！！

絆

良い時も悪い時も同じ想いでやってきた仲間達の記念物。

5RANGER LIMITED EDITION

初めて何かを達成した人は尊敬します。

そういう人達と話をできることが貴重な経験です。

JP MODEL

皆が目標に向かって一つにまとまる・・・

大切な事です。

夕食会

友人の新居で夕食会が開かれました。

それぞれ家族が増え、賑やかな食事会となりました。

つみれ鍋、美味しかったです。

家族集まっての食事、笑い声、歌声・・・

楽しい一時を過ごせました。

遅くまでありがとね。

家族団らんっていいものですね。ごちそうさま！

鰆（さわら）

勝浦産

故郷

親方の故郷から、りんごと干し柿が届きました。

とても美味しくて、疲れた体を癒してくれます。

秋田の伯母さんいつもありがとう！

夏に向けて

日頃からお世話になっているお客様から
お土産をいただきました。

Localsのビーチサンダル

ハワイの地元の人々が履くサンダル

来年の夏が待ち遠しいです。

本当にありがとうございました。

地域の人々にも愛される・・・

僕達もそんなお店を心がけていきたいです。

花Composition 12.14

お祝い

お宮参りの後の食事会です。

オメデトウ！　ももな & じゅうぞう

ところで、この女の子は両親のことを

父ちゃん、母ちゃんと呼んでいます。

その声を聞くと、何故だかほっとした

気分になります。

何よりも、その両親らしいなと感じました。

子供らしさ・・・

いくつになっても　”自分らしさ”　を

忘れずにいきたいものです・・・

ももらしさ・・・

御料理

お弁当（折箱）

高校時代

仲間との忘年会です。

あの頃のままで語り合えるのが

すごく新鮮です。

それぞれ環境は変わっているけれども・・・

八分丈番長

これからも続けていきたいです。

皆、ありがとう！

清潔

僕たちの店には、毎朝、掃除のおばさんが来てくれて

隅々まできれいにしてくれています。

真冬でも何時でも汗をかいて掃除をしてくれています。

いつも自分専用の雑巾を持って・・・

その姿勢は見習うものがあります。

従業員の皆がきれいで、清潔な店を心がけて

仕事をしています。

自分たちの職場であり、何より、お客様が

こういう所まで来てくれるのだから・・・

白和え

椎茸
さつまいも
京にんじん
アスパラ
柿
こんにゃく

大正海老

海老と野菜の味噌ソースがけ

大正海老
ブロッコリー
海老芋
かぼちゃ
にんじん
スナックエンドウ
竹の子

愛着

寒い季節になると、学生、修業時代、そして・・・

今も着続けている物。

今でも、着易いし、何より暖かいです。

何か捨てられません。

僕達も永く喜んでもらえる店構えを心がけていきたいです。

刺身

盛り込み　4人前

鰹のたたき

　　　

鍋

鍋は予約注文となっております。

味は自家製のみそ風味です。

1人前　1600円です。

ご注文は3人前からとさせていただきます。

宜しくお願いいたします。

できれば早めのご予約を

鮑の蒸し煮

鮑
なます
みずの実
いんげん